药膳炮制承古法，科普惠民传匠心——广东省湛江卫生学校“艾香”科普活动点亮湛江科技嘉年华

栏目：校园要闻   发布时间：2025-05-28   发布部门：信息教育中心

5月26日，2025年全国科技活动周暨科技工作者日嘉年华系列活动湛江会场在湛江幼儿师范专科学校盛大开幕。我校作为广东省科普基地积极响应号召，秉持“药膳炮制承古法，科普惠民传匠心”的主题，立足公众需求，紧密结合学校教学特色与科普资源，携“小艾药师”创意科普惊艳亮相，成为活动现场的“人气打卡点”！

“小艾药师”创意科普

端午将至，我校科普团队以传统艾草为媒介，打造了“看得见、尝得到、带得走”的独特科普体验。

药用*匠心传承

古法炮制秀绝活：在药用区，科普团队现场展示了醋制艾叶、古法制艾绒、艾塔倒烟流、橘子艾草香炉等传统工艺，观众在大饱眼福的同时加深了对有关工艺和功效的认识和了解。

食用*舌尖药香

养生甜品人气爆棚：在药膳区，大家可以品赏尝艾草椰奶冻、养生砵仔糕、菊花鸡蛋仔、养身丸、药膳糖水等艾膳美食。各种养生甜品色香味俱全，上演“中药+美食”的融合创新。

生活*本草美学

在本草DIY区，有艾草香囊、艾草捶等艾草制成的生活用品展示，大家可以现场创作中草药压花书签，也可以在专业人员的指导下现场制作艾草薄荷膏。

文化*玩转中医药

   在文化角，学生制作的艾草手绘科普画展，以生动形象的绘画形式，展现艾草的生长过程、药用价值等知识；中医药知识趣味问答则以互动的方式，让大家在玩乐中学习中医药知识。

四大活动亮点引爆现场

亮点一：古法新传——师生复原《本草纲目》记载的艾塔制作技艺

亮点二：融合创新——艾草蛋糕 + 中药饮品的“养生下午茶”体验

亮点三：沉浸体验——研磨艾绒、艾塔香炉与中草药书签创作

亮点四：趣味互动——中医药文化知识竞猜，赢取特色奖品引爆参与热潮图

观众心声

科普与趣味的完美融合,沉浸式科普体验了艾草的多样魅力

“原来艾草不仅能驱蚊，还能做这么多美食！”

“玩着玩着就学会了中药知识，这种科普太有意思了！”

从观众的反馈中，能真切感受到本次科普活动的魅力。大家在轻松愉快的氛围中，收获了知识，体验了乐趣，品尝美食。

社会反响热烈

此次活动通过生动直观的展示与互动体验，全方位呈现中医药炮制技艺的精妙之处与药膳食疗的独特魅力。丰富多样的科普内容和专业细致的讲解，赢得了现场观众的热烈欢迎与广泛好评，充分践行了科普为民的服务宗旨，有力彰显了学校的社会担当与责任使命，在湛江云媒对此次活动的报道中，更是对我校活动进行了多个镜头的报道。通过此次活动的广泛传播，提升了学校的社会影响力与美誉度，进一步深化了学校特色专业与中医药文化传承的创新融合。

卫校科普人的初心与承诺

本次活动是我校“中医药文化进万家”系列的首发站。未来，我校将持续开发更多“非遗技艺 + 现代科学”的科普课程，打造流动科普驿站，将科普带进社区乡村；培育青少年中医药文化传承志愿者，将我校“厚德重技”的育人理念融入实践活动和精神传承中，以“仁心仁术”培育更多的医药卫生专业人才，让中医药文化在新时代绽放更加璀璨的光芒。